МКОУ "Баршамайская СОШ им. Качмасова А.Р."
с.Баршамай, Кайтагский район, Республика Дагестан
  • Столовая

     Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся  школы.
                Для обучающихся в  школе организовано горячее питание (завтрак).Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов.  Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!

    Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.

    Основными документами, определяющими требования к организации и режиму питания в МКОУ «Баршамайская СОШ им. Качмасова А.Р."», в работе школьного пищеблока, являются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.4.5.2409-08) , в соответствии с которыми  в школе организовано горячее  питание.

    Школьная столовая расчитана на 140 мест. Питание осуществляется  на большой  перемене, после второго урока.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    343.4 кв.м
    Обеденный зал
    128,5 кв. м
    Посадочных мест
    122

    Оснащение столовой

    Столовая закрытого типа находится на первом этаже школьного здания, обслуживает учащихся школы и преподавателей. Столовая с полным циклом производства. Работает столовая 6 дней в неделю при восьми часовом рабочем дне.

    Режим работы столовой: С 6 часов - до 14 часов.

    Отпуск блюд происходит путем предварительного накрытия на столы. Меню составляется с учетом ассортиментного минимума.

    холодильное оборудование
    2
    печи для приготовления горячих блюд
    4
    Овощной цех
    1
    мясной цех
    1
    рыбный цех
    1

    Буфет

    нет буфета

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    09:40после 2-го урока
    4
    11:15после 3-го урока
    нет
    12:20после 4-го урока
    нет
    13:50после 5-го урока
    нет
    после 2-го урока
    09:40после 2-го урока
    нет
    10:10после 2-го урока
    нет
    11:15после 3-го урока
    нет

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике